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Patatas, legumbres, verduras y frutas Aportan fundamentalmente carbohidratos, muy pequeas cantidades de protenas aunque de calidad relativamente buena, vitaminas, minerales y fibra, junto con otras sustancias no nutrientes como los antioxidantes. Los zumos de frutas recin exprimidas conservan muchos de sus nutrientes. La vitamina C se pierde por oxidacin exponencialmente con el tiempo transcurrido tras exprimir la fruta, por lo que deben consumirse enseguida. La miel puede contener esporas de Clostridium Botulinum, que pueden ser absorbidas a travs del intestino inmaduro del lactante por lo que se desaconseja su consumo en menores de 1 ao Alimentos de origen animal ricos en protenas, vitamina A, hierro y folatos fcilmente absorbibles. La carne y el pescado son las mejores fuentes de cinc y los productos lcteos son ricos en calcio.

Author:Samulrajas Vudosida
Country:South Sudan
Language:English (Spanish)
Genre:Politics
Published (Last):8 February 2015
Pages:85
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ISBN:314-2-51996-680-5
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Patatas, legumbres, verduras y frutas Aportan fundamentalmente carbohidratos, muy pequeas cantidades de protenas aunque de calidad relativamente buena, vitaminas, minerales y fibra, junto con otras sustancias no nutrientes como los antioxidantes.

Los zumos de frutas recin exprimidas conservan muchos de sus nutrientes. La vitamina C se pierde por oxidacin exponencialmente con el tiempo transcurrido tras exprimir la fruta, por lo que deben consumirse enseguida.

La miel puede contener esporas de Clostridium Botulinum, que pueden ser absorbidas a travs del intestino inmaduro del lactante por lo que se desaconseja su consumo en menores de 1 ao Alimentos de origen animal ricos en protenas, vitamina A, hierro y folatos fcilmente absorbibles. La carne y el pescado son las mejores fuentes de cinc y los productos lcteos son ricos en calcio. La carne debe ofrecerse desde el sexto mes, debiendo desaconsejarse la prctica relativamente frecuente de dar el caldo de coccin y tirar la carne cocida ya que ste no tiene ningn valor nutritivo pescados y mariscos excelente fuente de protenas de alto valor biolgico, y los cidos grasos presentes en el pescado azul tienen una gran proporcin de poliinsaturados de cadena larga omega 3, importantes para el desarrollo neuronal.

Aunque la yema del huevo es rica en hierro, ste est unido a fosfoprotenas y albmina y su biodisponibilidad no es buena, por lo que no puede considerarse una buena fuente de este nutriente Leche y derivados mientras la madre siga ofreciendo al nio leche materna entre 4 y 5 veces al da, el nio no precisa otro tipo de aporte de lcteo. Las leches fermentadas son una excelente fuente de calcio, protenas, fsforo y riboflavina y tienen una proporcin reducida de lactosa.

Dar de comer despacio y con paciencia y animar al nio a comer pero no forzar la alimentacin. Si el nio rechaza muchos alimentos, experimentar con diferentes combinaciones de comida, sabores y texturas y mtodos para animarle a comer Minimizar las distracciones durante las comidas si el nio pierde el inters con facilidad.

Por ello son necesarios alimentos de transicin, especialmente adaptados para esta primera etapa, hasta que, aproximadamente al ao, el nio es capaz de alimentarse en la mesa familiar. Estn preparados expresamente para cubrir necesidades nutricionales especficas del nio pequeo de manera fisiolgica. Cuando el nio consume la misma dieta que la familia. Se aconseja aumentar gradualmente la consistencia y variedad de los alimentos a medida que el nio crece, adaptndose a los requerimientos y habilidades del nio y estimulando la adquisicin de habilidades motoras esenciales como el masticado el contacto con nuevos sabores.

Puede que al principio al lactante le cueste coger el alimento o no sepa moverlo hasta el final de su boca y se le caiga o lo escupa, esto es normal. Lo mejor es ofrecer purs de un solo alimento, sin azcar ni sal ni especias como: patata cocida o arroz o cereales sin gluten diluidos con un poco de leche materna Segundo estadio: una vez que el nio aprende a comer con cuchara se introducen nuevos sabores y mayor variedad de alimentos, en forma de purs aplastados y semislidos, que adems le ayudarn a desarrollar su habilidad motora meses comer alimentos blandos que pueden coger por s mismos, llevrselos a la boca migas de pan, arroz inflado, zanahoria cocida, trocitos de patata Tampoco se debe aadir sal a las comidas.

Nunca se debe dar Alimentos pobres en nutrientes o vacos de caloras. No colas, refrescos con gas, t o cafs. Evitar el exceso de zumos que desplazan LM y AC correcta. Evitar exceso de azcares y bollera industrial. Evitar grasas saturadas animales, la mejor grasa es la que se obtiene de la leche materna. LM y Alimentos complementarios.

Oportuna iniciada en el momento justo, de tal manera que no disminuya los beneficios del amamantamiento Nutricionalmente adecuada que provea la energa y nutrientes adecuados para lactantes de ms de 6 meses de vida Segura ofrecida y preparada higinicamente Perceptiva brindada con afecto, respetando las necesidades de el nio y la nia. Grado de densidad, firmeza, viscosidad o resistencia al movimiento o separacin de las partculas.

Papillas o pur. Alimentos que se puedan comer con los dedos. Mismos alimentos que el resto de la familia de consistencia slida. Related Interests.

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